sexta-feira, dezembro 23, 2011

Apresentação de Natal!!!


















OBRIGADA A TODOS QUE FORAM PRESTIGIAR, OBRIGADA AO PESSOAL QUE COLABOROU, JUSTINA, LEANDRA, ANA PAULA E DAIANE, OBRIGADA AS CRIANÇAS PELO ESFORÇO E PARTICIPAÇÃO ( ESTAVAM MARAVILHOSAS) OBRIGADA AOS PAIS PELO APOIO!!

FELIZ NATAL A TODOS!!! 

segunda-feira, dezembro 12, 2011

QUANDO ME AMEI DE VERDADE...








Boa mensagem pra refletir no Natal... Vamos repensar nossos conceitos, especialmente aqueles que dizem respeito especificamente a nossas atitudes.

Quando me amei de verdade, compreendi que em qualquer circunstância, eu estava no lugar certo, na hora certa, no momento exato.
E, então, pude relaxar.
Hoje sei que isso tem nome...
Auto-estima.

Quando me amei de verdade, pude perceber que a minha angústia, meu sofrimento emocional, não passa de um sinal de que estou indo contra as
minhas verdades.
Hoje sei que isso é... Autenticidade.

Quando me amei de verdade, parei de desejar que a minha vida fosse diferente e comecei a ver que tudo o que acontece contribui para o meu crescimento .
Hoje chamo isso de... Amadurecimento.

Quando me amei de verdade, comecei a perceber como é ofensivo tentar forçar
alguma situação ou alguém apenas para realizar aquilo que desejo, mesmo
sabendo que não é o momento ou a pessoa não está preparada, inclusive eu
mesmo.
Hoje sei que o nome disso é... Respeito.

Quando me amei de verdade, comecei a me livrar de tudo que não fosse saudável ... Pessoas, tarefas, tudo e qualquer coisa que me pusesse para baixo.
De início, minha razão chamou essa atitude de egoísmo.
Hoje sei que se chama... Amor-próprio.

Quando me amei de verdade, deixei de temer meu tempo livre e desisti de fazer grandes planos, abandonei os projetos megalômanos de futuro.
Hoje faço o que acho certo, o que gosto, quando quero e no meu próprio ritmo.
Hoje sei que isso é... Simplicidade.

Quando me amei de verdade, desisti de querer ter sempre razão e, com isso, errei muito menos vezes.
Descobri a... Humildade.

Quando me amei de verdade, desisti de ficar revivendo o passado e de me preocupar com o futuro.
Agora, me mantenho no presente, que é onde a vida
acontece.
Hoje vivo um dia de cada vez.
Isso é... Plenitude.

Quando me amei de verdade, percebi que a minha mente pode me atormentar e
me decepcionar.
Mas quando eu a coloco a serviço do meu coração, ela se torna uma grande e
valiosa aliada.
Isso é.... Saber viver!!!

"Não devemos ter medo dos confrontos... Até os planetas se chocam e do caos nascem as estrelas."
Que a sua vida seja um constante aprendizado.

Kim McMillen

IMPORTANTE SABER!!!








RECEITINHAS SAUDÁVEIS NUTRITIVAS E PRÁTICAS!!!

Pessoal ai vão algumas receitinhas com reaproveitamento de alimentos, incluindo a TORTA COLORIDA e o SUCO REFRESCANTE que o Projovem preparou com a ajuda da nutricionista para o lanche desta última Quarta-feira. Caneta e papel na mão, anotem!!!


TORTA COLORIDA

3 xic. de leite
3 ovos
1 colher de chá de sal
1 xic de óleo
1 xic de maisena
1 xic de farinha de trigo
2 colher de sopa de fermento em pó
1 talo de cenoura
salsinha
cebolinha


RECHEIO

3 cenouras grandes
2 xic de espinafre picado
1 tomate grande
8 unidades de salsicha
orégano a gosto

**OBS: A salsicha pode ser substituída por atum, carne moida ou frango, ou, para quem dispensa a carne, a torta pode ser feita somente com legumes. O espinafre pode ser substituido por couve manteiga, também fica bom (eu experimentei com espinafre e com couve, gostei mais da de espinafre, fica uma delícia). Pode-se acrescentar manjericão também. Usem a criatividade!!!


MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite, os ovos , o óleo e o sal. Acrescente aos poucos a maisena e a farinha.  Misture lentamente o fermento em pó com uma colher. Em uma forma untada e enfarinhada coloque uma camada de massa, uma camada de rechei e cubra com uma ultima camada de massa. Coloque pra assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos a 180º.

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SUCO REFRESCANTE

2 folhas de couve manteiga
1 ¹/² limão taiti sem casca
2 maracujas (ou suco maguary)
Água gelada
açucar ou adoçante

Bata tudo no liquidificador, passe em uma peneira para coar e sirva. E não faça cara feia antes de provar, é uma delicia! bem geladinho é uma ótima pedida para o verão sem falar na super dose de vitamina C e cálcio que este suco proporciona, use e abuse!!!!

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BOLO DE CASCA DE BANANA

2 xícaras (chá) de casca de banana madura
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) rasas de margarina
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador as cascas de banana com 1/2 xic de chá de água. Na batedeira colocar
a margarina a gema e o açucar,  batendo até ficar homogênea, misturar as cascas de banana
a banana batidas a farinha e o fermento, por último colocar as claras em neve polvilhando com
canela antes de ir ao forno. Levar ao forno em forma untada e enfarinhada por 35 minutos
aproximadamente.

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BOLINHO DE CASCA DE BATATA

2 xic. de casca de batatas cozidas e batidas
2 xic. de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de salsinha picada
sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  Ferva as cascas de batata e bata no liquidificador. Coloque a massa em uma tigela
 acrescentente a farinha de trigo os ovos o sal e o fermento. Misturar bem, aquecer o óleo e
 fritar os bolinhos as colheradas.


VAMOS REAPROVEITAR PESSOAL!!!!

domingo, dezembro 11, 2011

COZINHA SAUDÁVEL!!!

Nesta quarta-feira, dia 07 de Dezembro os alunos Projovem colocaram a "mão na massa" e fizeram seu próprio lanche. a nutricionista Roseana Baruffi, mais uma vez veio colaborar conoso, ela ensinou os adolescentes a fazer um lanche nutritivo, saudável e o melhor, super fácil, da pra fazer em casa, nas férias e dar os primeiros passos para a mudança de hábito na busca pela alimentação saudável, preceito esse, como já sabemos, imprescindível para a melhora da qualidade de vida. No cardápio está uma torta nutritiva de talos e folhas, salada de frutas e suco de couve com limão e maracujá. Tudo preparado com o auxilio dos alunos e coordenado pela nutricionista. Enquanto o pessoal ia preparando os alimentos a nutricionista ia explicando como fazer, e satisfazendo a curiosidade dos adolescentes. Detalhes importantes como a higiene das mãos, do ambiente e dos alimentos foram seguidos. Quem não foi para cozinha organizou a mesa. Antes do lanche a nutricionista Roseana foi presenteada pelo coletivo com uma guirlanda de natal, fabricação exclusiva do pessoal do artesanato, e também com um cartão de Natal em agradecimento pela força que vem nos dando. O pessoal do Projovem foi presenteado com uma cesta de Natal cada um. Todos aprovaram o lanche, muitos copiaram as receitas. Pra quem não copiou , as receitinhas estarão disponíveis aqui no nosso Bolg. Bacana pessoal!

















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