A pauta dos encontros Projovem neste fim de ano é "Conceitos práticos de qualidade de vida". O coletivo tem descoberto a importância de vida vida saudável e os pilares que estruturam a qualidade de vida, dentre eles a alimentação, levando em consideração que este é fator fundamental para manutenção da saúde. Com este objetivo, foi convidada a nutricionista Roseana Baruffi para explicar aos alunos os beneficios da alimentação saudável e do reaproveitamento de alimentos. A nutricionista passou informações importantes como por exemplo a questão de que no Brasil 35kg de verduras e hortaliças são consumidas por pessoa por ano e 37kg são disperdiçados. Além disso, os alunos aprenderam receitas saudáveis feitas através do reaproveitamento de alimentos como bolinho de casca de batata, torta salgada de casca de abóbora com recheio de talos, bolo de casca de bananas entre outros.
O próximo passo agora será construir um livrinho de receitas de alimentos reaproveitados.
No dia 07/12/2011, o Projovem participará de uma oficina prática na cozinha. Os alunos, orientados pela nutricionista Roseana desenvolverão receitas utilizando e reaproveitando alimentos.
Não deixem de conferir!! Postaremos os resultados.
No dia 07/12/2011, o Projovem participará de uma oficina prática na cozinha. Os alunos, orientados pela nutricionista Roseana desenvolverão receitas utilizando e reaproveitando alimentos.
Não deixem de conferir!! Postaremos os resultados.
Qualidade de vida começa com a mudança de hábitos, parabéns pelo trabalho pessoal, ecxelente!
ResponderExcluirAprender sobre qualidade de vida ta sendo muito bom eu estou adorando
ResponderExcluirIsso ai Isadora, vamos semear esta idéia!!
ResponderExcluir